Enash: Изысканное пространство для наслаждения французской кухней

Дизайнер Шунсуке Охэ создает уникальное пространство, сочетающее искусство и кулинарию

Встречайте Enash, ресторан французской кухни, где каждый элемент интерьера тщательно продуман для создания неповторимого атмосферного пространства. Дизайнер Шунсуке Охэ создал место, где гости могут наслаждаться изысканными блюдами в окружении искусства.

Первый этаж Enash включает в себя вестибюль, зону ожидания, туалеты и служебное помещение. Второй этаж представляет собой зону с барной стойкой, открытую кухню и кухонное помещение. Каждый этаж представляет собой отдельное пространство: если первый этаж - это оазис спокойствия, то второй этаж наполнен движением.

Особенностью дизайна Enash является то, что потолок и стены бесшовно соединены семью большими фиолетовыми оболочками, создающими ощущение иного измерения. Перед натуральной мраморной барной стойкой расположена символическая открытая стойка, где шеф-повар готовит изысканную французскую кухню. В ресторане всего 10 мест, что делает его идеальным местом для любителей роскоши.

В реализации дизайна использовались различные материалы: потолок и стены покрыты акриловой краской, на полу - ковровое покрытие и магнитная плитка, стойки и столы выполнены из натурального мрамора. Проект занимает площадь 50,3 кв. м на первом этаже и 54,0 кв. м на втором.

В интерьере ресторана используется игра света: свет, проникающий через тонкие щели между оболочками, создает градиентный эффект, служа основным и подсветкой. Над мраморной стойкой расположены десять маленьких прожекторов, которые освещают блюда на стойке. Стены по обе стороны от стойки украшены произведениями искусства из мха, которые идеально сочетаются с фиолетовым пространством.

Ресторан был создан в период с августа по декабрь 2022 года в Осаке, Япония. Он представляет собой пространство, где можно насладиться изысканной французской кухней, уйдя от хаоса мира. Это место, где можно провести спокойное и счастливое время с людьми, которым можно доверять.

Enash был удостоен Серебряной награды A' Interior Space, Retail and Exhibition Design Award в 2023 году. Эта награда вручается за творческие, профессионально замечательные дизайны, которые демонстрируют выдающуюся экспертизу и инновации. Эти дизайны, восхищающие своими сильными техническими характеристиками и великолепным художественным мастерством, демонстрируют высокий уровень превосходства и вызывают положительные эмоции, восхищение и удивление.